Willkommen in der kulinarischen Welt Südtirols! Hier vereinen sich alpine Traditionen und mediterrane Einflüsse zu einer einzigartigen gastronomischen Vielfalt.

Die herzliche Gastfreundschaft der Südtiroler sorgt dafür, dass sich jeder Besucher sofort wohlfühlt. Zudem sind die exzellenten Weine der Region die perfekte Begleitung zu den köstlichen Gerichten.

Das Villnösstal ist die erste Slow Food Travel Destination Südtirols und vereint Landwirtschaft, Gastronomie und Handwerk zu einem gastfreundlichen Erlebnis. Regionale Küche erleben Sie in authentischen Produkten – kreative Gerichte servieren Ihnen unsere zahlreichen Gastwirte im Tal und auf den Almen.

Nur wenige Gehminuten vom Ganoihof entfernt erwartet Sie das herausragende Restaurant Pitzock. Weitere Informationen zu allen Restaurants finden Sie im aktuellen „Urlaubsbegleiter“.

Darüber hinaus möchten wir Ihnen ausgewählte Lokale außerhalb unserer Gemeinde empfehlen, die auf faire, regionale Zutaten setzen und eine einladende Atmosphäre bieten:

• Kircherhof, Albeins Margarethenplatz 3, Tel. 0472 851005, €€
• Ansitz Fonteklaus, Klausen Freins 4, Tel. 0471 655654, €€
• Turmwirt, Klausen Gufidaun 50, Tel. 0472 844001, €€€
• Unterwirt, Klausen Gufidaun 45, Tel. 0472 844000, €€
• Zum Steinbock, Villanders F.-v.-Defreggergasse 14, Tel. 0472 843111, €€€

Empfehlenswert ist auch ein Bummel durch das reizvolle Städtchen Klausen, mit tollen Lokalen wie dem Restaurant Vogelweide oder dem Torgglkeller.

Wir freuen uns sehr, wenn Sie Ihre Erfahrungen mit uns teilen. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!